Talleres Online de Pastelería Sin Gluten y Vegana

Lucila Canero, Pastelera Sin Gluten y Vegana y Formadora Profesional

Sobre Lucila Canero: Pastelera y Formadora Profesional

Lucila Canero es propietaria de La Luciérnaga Pastelería Especializada Sin Gluten y Vegana en Barcelona.

Imparte clases online y presenciales en su obrador y en escuelas de Barcelona y realiza formaciones profesionales en todo el territorio español.

Transmite su conocimiento y experiencia con pasión creando un ambiente que fomenta la participación con sus alumnos.

Talleres Online para Aficionados

Talleres Online para Profesionales

Talleres Online Personalizados 1 a 1

  • Paola Maddaloni (de Google)

    [...] La granola.... un vicio, con un poquito de yogurt o con Açai es como más nos gusta comerla, ya hemos repetido varias veces. [...]

  • Rosalía Serrano Noriega

    He comprado granola de semillas, [...] y es que es sencillamente espectacular: el sabor, la textura crujiente, el producto de primera calidad. Repetiré y probaré más cosas [...]

  • Rosa Carrera Ferrando

    La granola es adictiva. Con mucho sabor y para nada dulce.

¡ Sin secretos !

Descubre sus ingredientes

Ingredientes Granola Mix de Semillas

Avena Integral ECO 50%, Frutos Secos 20% (Almendra, Avellanas y Nueces del país), Aceite de Oliva Virgen Extra ECO, Sirope de Agave BIO, Mix de Semillas 7% (Pipas de calabaza, Semillas de Lino, Semillas de Sésamo, Coco Rallado, Semillas de Amapola), Canela de Ceylan BIO, Nuez moscada, Jengibre ECO (no llega a picar).

Ingredientes Granola Chocolate 70%

Avena Integral ECO 47%, Frutos Secos 21% (Almendras, Avellanas y Nueces del País), Aceite de Oliva Virgen Extra ECO, Sirope de Agave BIO,  Chocolate 70% BIO-FAIRTRADE (10%), Nibs de Cacao Valrhona BIO, Coco rallado, Cacao BIO, Canela de Ceylan BIO. 

Ingredientes Granola Chai Masala

Avena Certificada Sin Gluten 50%, Frutos Secos 25% (Almendra en láminas, Almendra largueta, Pistachos) Aceite de Oliva Virgen Extra con DO, Sirope de Agave**, Escamas de sal, Canela de Ceylan**, Jengibre**, Pimienta negra molida, Semilla de lino, Cúrcuma, cardamomo, nuez moscada, cilantro, hinojo, Cardamomo.

**de procedencia biológica


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