EL BLOG DE LA LUCIÉRNAGA

Nuevos Preparados de Harinas con Recetas Sin Gluten y Veganas

"Descubre la deliciosa magia de hornear en tu casa con nuestra línea de preparados de harinas. Podrás recrear nuestras recetas veganas y sin gluten, llenas de sabores naturales y sin ingredientes difíciles de pronunciar en el horno de tu casa.

Desde ahora, podrás disfrutar de carrot cakes, muffins de cacao, plumbcakes de limón, pero también de panes elaborados por tus propias de manos pan de trigo sarraceno o pan de harina integral o elaboraciones saladas como cocas crujientes, focaccías, y próximamente masa de pizzas.

Estos preparados se envían a toda españa peninsular y Baleares. 

Todas ellas incluyen la receta con el paso a paso. Hemos procurado ajustar el proceso de elaboración teniendo en cuenta que lo harás en casa. Por eso hemos simplificado lo más que hemos podido el proceso de elaboración sin sacrificar el resultado final de bizcochos tiernos y panes con buena miga. Hemos ajustado las recetas para que en pocos pasos, y en no más de 20 minutos puedas tener las elaboraciones en el horno, y que al cabo de poco tiempo puedas estar disfrutando de aquello que has preparado.

Para hacerlo fácil de verdad, porque sabemos que no todos tienen nuestras mismos utensilios para cocinar en casa, hemos incluido los moldes necesarios para hacer los muffins, el carrot cake y el plumcake de limón. Y también hemos agregado las decoraciones finales, como son los medallones de chocolate para acabar los plumbcakes, o las pasitas de uva y las nueces para poner en el interior del carrot cake, y las chispitas de chocolate y avellanas en los muffins. Sabemos que cuesta ponerse a cocinar en casa, pero es que ahora casi que te quedarás sin excusas para no hacerlo. 

Por nuestra parte, hemos puesto en estos preparados de harinas los mejores ingredientes que podemos encontrar. La gran mayoría de ellos de procedencia ecológica o biológica.  Y si ya has probado nuestras elaboraciones ya sabes que siempre procuramos rebajar el punto de dulzor de nuestras elaboraciones a un mínimo para permitir que los sabores de los excelentes ingredientes que componen los preparados puedan florecer y dar todo de sí.  

Con estos preparados de harinas sólo te queda hacer lo divertido de cocinar. Olvídate de tener que comprar 20 ingredientes diferentes para luego que pesar una pizca de cada uno de ellos. Para hacer estas recetas sólo necesitas ingredientes que son fáciles de conseguir, que hasta probablemente ya tienes en casa porque son de consumo diario. El desperdicio alimentario es del pasado.

Y por sobre todas las cosas, te mereces el lujo de comer bien, algo hecho por tí, con los mejores ingredientes, y quizás hasta te lo personalizas a tu gusto. Puedes no poner las pasas de uva en el carrot cake, convertir los muffins de cacao un cupcakes, utilizar moldes diferentes para el plumcake de limón y  hacerte un pastel, agregar olivas o semillas en las masas de los panes, y por supuesto, escoger el sabor de tus cocas crujientes y las focaccias. En la cocina la imaginación está a la orden del día.

Anímate a probar estos preparados y alucinarás con lo fácil que puede ser cocinar en casa con resultados profesionales.

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