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Selva Negra

Selva Negra

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Alérgenos: Frutos de cáscara, Soja.

Conservación: En nevera 4 a 8 grados.

Consumo preferente: 2-3 días. 

Acepta congelación: Sí.

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El Pastel Selva Negra está compuesto por capas de tierno bizcocho de cacao y bandas de nata vegetal infusionada con kirsch de cerezas, relleno con griotines (40º de alcohol), bañado en chocolate 70% y decorado por encima con griotines enteros, copos de nata y ralladura de chocolate 70%..

Alérgenos: Soja

Peso Neto en 5 formatos:

· 4 Porciones / 475gr / diámetro 11cm

· 5-7 Porciones / 800gr / diámetro 14cm

· 8-11 Porciones / 1450gr / diámetro 18cm

· 11-16 Porciones / 1800gr / diámetro 20cm

· 18-24 Porciones / 2800gr / diámetro 23cm

 

Ingredientes: Bizcocho de cacao: Leche de soja, Mix Sin Gluten (Harina de Arroz Integral ECO, Fécula de Maíz Nativo ECO, Fécula de Patata) Azúcar moreno ECO, Cacao BIO, Bicarbonato, Aceite de girasol, Xantana. Relleno: Nata vegetal infusionada con el kirsch de los griotines, y griotines enteros (40º de alcohol). Glaseado: Chocolate 70%

Elaborado con ingredientes plant-based de origen vegetal es un pastel vegano, y es un pastel sin gluten.

Conservar en nevera hasta su consumo.

Consumir preferentemente dentro de los 3 días de su elaboración.

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