Monas de Pascua Sin Gluten y Veganas

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Ingredientes ECO y de proximidad.

Certificado Sin Gluten.
Vegano. Sin Leche, Sin Huevo.
Sabores naturales.

Sabores disponibles Chocolate y Trufa Zanahoria y Topping de Coco Sarita de Almendra

Decorado Superior Con Nidito + Huevo de Chocolate + Pollito + Plumas Sólo Pollito + Plumas

Tamaño Medida 0: 5-6 Porciones Medida 1: 7-9 Porciones Medida 2: 11-15 Porciones

Cantidad

€48,00

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Ingredientes

*de procedencia ecológica

**de procedencia biológica

***con trazabilidad hasta el productor

Ingredientes veganos y certificados sin gluten.

Ingredientes Mona de Carrot Cake: Zanahoria (30%), Mix Harinas (Harina de Arroz Integral*, Harina de Maíz Nativo*, Fécula de Patata*, Trigo Sarraceno*, Fécula de Tapioca*), Harina de Almendra, Azúcar de Remolacha** de la UE, Aceite de Girasol, Yogurt de Soja, Nueces, Pasas de Uva, Bebida vegetal de Soja*, Pulpa de Coco, Canela** de Ceylan, Proteína de Patata, Piel de Naranja, impulsor, Nuez Moscada, Sal, Xantana.

Ingredientes Mona de Chocolate: Bizcocho de cacao: Bebida vegetal de soja*, Mix Sin Gluten (Harina de Arroz Integral*, Fécula de Maíz Nativo*, Fécula de Patata*) Azúcar de remolacha** de la UE, Cacao***, Bicarbonato, Aceite de girasol, Xantana. Relleno de Trufa: Nata vegetal, Cacao***, Chocolate*** 80%, bebida vegetal de arroz*.

Ingredientes Mona Sarita: Bizcocho de almendra: Bebida vegetal de soja*, Mix Sin Gluten (Harina de Arroz Integral*, Fécula de Maíz Nativo*, Fécula de Patata*), Almendra, Azúcar de remolacha** de la UE, Bicarbonato, Aceite de girasol, Xantana. Relleno de Nata vegetal.

Ingredientes Nido y Huevitos: Chocolate*** 80% (trazas de frutos secos)

Conservación

Conservar en nevera a 4-8ºC hasta su consumo.
Consumir dentro de los 2-3 días de su recepción.

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Nuestras monas de pascua son todas sin gluten, sin huevo y sin leche. Son aptas apta para celíacos y veganos.

3 Sabores de Mona de Pastel Disponibles

Pastel Mona de Pascua Sin Gluten y Vegana sabor Carrot Cake

Mona de Carrot Cake

Esta mona es la preferida de los amantes del pastel de zanahoria. Los copos blancos son un montado de coco y lleva ralladura natural de la piel de naranja, limas y limones que le dan un toque muy fresco y combinan a la perfección con el especiado del pastel.

Pastel Mona de Pascua Sin Gluten y Vegana sabor Chocolate

Mona de Chocolate y Trufa de Cacao

Esta es una chocolatosa mona de pastel. Sus 2 capas de bizcocho de cacao con una capa de trufa en medio y el recubrimiento en ganache de chocolate 70% hacen de este pastel un favorito para los amantes del chocolate. Este no es un pastel dulce. Hemos rebajado su punto de dulzor para que los sabores del excelente cacao y chocolate que empleamos dejen notar su presencia.

Pastel Mona de Pascua Sin Gluten y Vegana Sarita con almendras

Mona Sarita

Esta vistosa mona de pastel se compone de 2 capas de bizcocho de almendra, con una banda entremedio y también recubierto de la crema "sarita". Finalmente se disponen las almendras laminadas tostadas para acabar de recubrirlo completamente. De sabores simples pero toda una delicia de pastel por su marcado sabor a almendra y el contraste de las texturas de la crema con el bizcocho y el crujiente de las láminas de almendra.

Decorado de Plumas y Pollito

Todas las monas de pascua se ofrecen con el decorado del pollito y las plumas de colores.

Decorado de Nido y Huevos de Pascua

Estas piezas de chocolate las elaboramos en nuestro obrador certificado sin gluten y libre de productos lácteos, por lo que cuentan con la garantía de no tener gluten, ni huevo, ni proteína de leche, son aptos para veganos.

Esta decoración es opcional y puede escogerse al momento de encargar la mona.

La medida 0 incluye 4 huevitos.

La medida 1 incluye 6 huevitos.

La medida 2 incluye 10 huevitos.