Granola Chocolate 80% y Avena ECO
Granola Chocolate 80% y Avena ECO
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- Certificado Sin Gluten.
- Vegano. Sin Leche, Sin Huevo.
- Sabores naturales.
- Ingredientes ECO/BIO y proximidad.
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Ingredientes
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Granola Sin Gluten Chocolate 80% y Avellanas
Utilizamos el amargo aunque súper fundente Chocolate 80%, natural sin lecitinas. Le aporta a la granola un extravagante sabor a chocolate amargo al tiempo que respeta nuestros principios morales porque dispone de trazabilidad hasta el productor, cuidando así el entorno natural de las plantaciones de cacao y la propia sociedad que lo cultiva. A esta granola le hemos agregado una cantidad ingente de frutos secos, 21% para ser exactos, que combinan perfectamente junto al chocolate y los gruesos copos de avena de origen ecológico llenos de sabor.
Esta granola es tan rica por sí sola que puedes comerla sin nada más como un snack de bolsillo. Además combina muy bien con bebidas vegetales de sabores neutros, yogures naturales, y también con muchas frutas: como el plátano, melocotones o fresas. Y si eres un poquito más osado puedes agregar esta granola incluso a tus ensaladas y una infinidad de combinaciones.
Granola con chocolate: placer honesto, sabor profundo
En nuestro obrador certificado sin gluten elaboramos esta granola pensando en quienes buscan disfrutar sin renunciar a la ética ni al equilibrio. Cada ingrediente que utilizamos ha sido seleccionado por su origen vegetal, su calidad y su aportación sensorial, creando una mezcla que es tan nutritiva como irresistible.
La base es nuestra avena integral ecológica (47%), rica en fibra y de textura crujiente, es la base sobre la que construimos todos los sabores.
Los frutos secos locales (almendras, avellanas y nueces del país, 21%) aportan energía, grasas saludables y un contraste de texturas que enriquece cada cucharada. Su procedencia nacional refleja nuestro compromiso con la economía de proximidad y el respeto por los ritmos naturales.
El toque de grasa saludable lo aporta nuestro querido aceite de oliva virgen extra, de primer prensado en frio, afrutado y profundamente aromático.
Para endulzar de forma amable y consciente, utilizamos sirope de agave ecológico, que armoniza perfectamente con el carácter del cacao.
Y aquí llega la parte más indulgente: chocolate 80% (10%), nibs de cacao, cacao en polvo y coco rallado. Amargor elegante, crujido intenso y notas tostadas que te envuelven sin empalagar. Además, tanto el cacao como el chocolate tienen trazabilidad hasta el productor, asegurando que detrás de cada grano hay prácticas justas y sostenibles.
Cerramos con un toque aromático de canela de Ceylán ecológica, que redondea la experiencia con un matiz cálido y especiado.
Esta granola es un homenaje al chocolate desde una mirada ética, ecológica y vegetal. Ideal para quienes quieren disfrutar con conciencia, sin renunciar al sabor más profundo.
