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ONLINE | Taller de Cocas Saladas y Crackers se Semillas Sin Gluten y Vegano

ONLINE | Taller de Cocas Saladas y Crackers se Semillas Sin Gluten y Vegano

  • Obrador La Luciérnaga, Castelldefels, BCN.
  • Máximo 12 participantes
  • Todas recetas sin gluten
  • Todas recetas Veganas
  • Ambiente cercano para fomentar la interacción.
Fechas Disponibles
Precio habitual €37,00
Precio habitual €45,00 Precio de oferta €37,00
Oferta Agotado
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Taller online *participativo*: Cocas saladas y Crackers de semillas

*Online participativo significa que tú recibirás previo al curso el preparado de harinas con todos los ingredientes secos necesario. Sólo necesitarás ingredientes que seguramente ya tienes en tu alacena. 

Aprende a elaborar cocas saladas y crackers de semillas en este taller online participativo. Recibe los ingredientes en casa y cocina en vivo con Lucila, experta en pastelería vegana y sin gluten.

IMPORTANTE! Conéctate de forma que Lucila pueda verte a tí y a la masa para que puedas participar en vivo con dudas sobre como trabajar la masa, etc...

Orientado a: Amantes o aspirantes de cocinar en casa

Coste: 37€ (incluye 1x preparado de harinas)

Reservas cierran 4 días antes del taller para darnos tiempo a enviarte a tu casa los preparados de harina.

Duración del taller: 1 hora

Plazas disponibles: Limitado a 15 participantes para que puedas compartir tu pantalla y realmente poder hablar con Lucila durante el taller. 

Idioma del taller: Español. Puedes dirigirte en idioma inglés con la formadora, aunque las respuestas serán en español/inglés para que todos participen

 

Recibirás en tu casa los ingredientes que necesitas para elaborar estas cocas y crackers.

Mix de harinas para elaborar masa de cocas sin glutenEl preparado de harinas incluye todos los ingredientes más técnicos. Solo necesitarás agua, aceite de oliva, y las semillas (sésamo, girasol, calabaza, etc...) o especias (sal en escamas, romero, orégano, etc...) de tu agrado para poner encima de las crackers, y lo que desees ponerle encima a tu coca salada.
¿No estás wgiro que ponerle? Nosotros las haremos de:
1. Escalivada
2. Cebolla caramelizada, Calabacín, hojas de espinacas baby y setas
3. Cebolla, y pimientos de colores encurtidos.
Puedes conseguir estos y otros ingredientes que con tan solo 10 minutos de horno a 180 grados queden listos para consumir. Si tienes dudas, contáctanos antes del curso y te ayudamos a elegir los ingredientes para tus cocas.
Lucila Canero impartiendo un curso online de pastelería vegana y sin gluten.

Un curso online que funciona de verdad!

Hola! Soy Lucila, formadora de profesión especializada en pastelería sin gluten y vegana. He desarrollado este curso online participativo porque a mí me ha sucedido de estar como un zombie mirando una pantalla y eso no es tan divertido como hacer y tocar con las manos.

Este curso es una propuesta innovadora en el que aunque la distancia nos separe, será como si estuvieras junto a mí en mi taller. Asegúrate de poder sujetar el móvil en una posición que yo pueda verte a tí y el espacio donde trabajes para poder ver lo que estás haciendo y poder darte indicaciones en vivo y en directo.

Coca crujiente de hinojo sin gluten y vegana

Elaboraremos una coca crujiente salada y crackers de semillas.

Sin trucos ni secretos, compartiré todo mi conocimiento contigo para que aprendas a elaborar estas deliciosas cocas saladas y crackers de semillas en casa ideales para un aperitivo o como una comida/cena. 

Con la misma masa elaboraremos unas crackers de semillas.

Una receta que da mucho juego!!

A estas cocas saladas puedes ponerle encima infinidad de combinaciones vegetales y también hacer diferentes crackers con variaciones de semillas y especias..

Lucila Canero impartiendo un curso online de pastelería vegana y sin gluten.

Con apenas 15 participantes conectados este taller es personalizado.

Siempre surgen dudas particulares: reemplazos de ingredientes, o técnica de amasado y de manipulación de las masas. Con tan sólo 15 participantes conectados hay tiempo y espacio para interactuar con Lucila. Ella imparte este curso con profesionalidad y cercanía creando un ambiente propicio para que puedas preguntarle a ella todas tus dudas. 

A tener en cuenta:

  • El taller se realiza con el primer apuntado. No hay cupo mínimo.
  • Ofrecemos diferentes talleres y cada uno explica un tema independiente. Puedes participar en los talleres de forma separada y el orden es indistinto.
  • Edad mínima recomendada para participar sin la compañía de un mayor es de 13 años.
  • Los talleres, debido a disponer de pocas plazas tienden a llenarse. Reserva antes que se agoten.

  

Política Especial de cancelaciones y devoluciones para los Talleres.

  • Cancelaciones por cualquier motivo:
    • En caso excepcional de enfermedad, y con presentación por correo electrónico o foto por whatsapp de certificado médico del mimo día: posibilidad a elegir nueva fecha o utilizar lo abonado como crédito para otro curso o taller a futuro.
    • Hasta 15 días antes, 100% de devolución o elección de una nueva fecha.
    • Entre 14 y 7 días antes al inicio del curso, 0% de devolución, con la posibilidad a elegir nueva fecha o utilizar lo abonado como crédito para otro curso o taller a futuro.
    • Dentro de los 6 días previos al inicio del curso, 0% de devolución. 

      Existe la posibilidad a nueva fecha en modo "Stand By". Se agregará al participante en la lista de espera y se confirmará la disponibilidad de la existencia de una plaza libre en las 48 horas previas al inicio del mismo.

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