Se calcula que una porción de pastel debería pesar alrededor de 100gr. Cuando mostramos que por ejemplo el pastel rinde para 6/8 porciones significa que salen 6 porciones de 100 gramos y el 8 sirve como referencia para una cantidad máxima de porciones que el pastel permite cortarse con cuidado sin llegar a romperse la porción.

Si es un pastel para un evento deben tenerse en cuenta las porciones mínimas y no las máximas para obtener porciones de buenas dimensiones.

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*de procedencia ecológica

**de procedencia biológica

Ingredientes de origen vegetal y certificados sin gluten.

Zanahoria (30%), Mix Harinas (Harina de Arroz Integral*, Harina de Maíz Nativo*, Fécula de Patata*, Trigo Sarraceno*, Fécula de Tapioca*), Almendra, Azúcar de Remolacha** de la UE, Aceite de Girasol, Yogurt de Soja, Nueces, Pasas de Uva, Leche de Coco, Canela** de Ceylán, Proteína de Patata, Piel de Naranjas naturales, Impulsor, Nuez Moscada, Sal, Xantana.