¡Estamos encantados de que el año pasado haya sido un éxito al enviar nuestros deliciosos roscones de Reyes a toda la península. Los comentarios y el feedback positivo que recibimos nos inspiran a repetirlo este año.
Queremos asegurarnos de que estés al tanto de algunos detalles importantes antes de realizar tu pedido de nuestro roscón vegano y sin gluten.
En primer lugar, nuestro roscón se elabora con una exquisita masa brioche que se disfruta mejor el mismo día de su elaboración. Entendemos que no en todos los lugares se preparan roscones con ingredientes veganos y certificados sin gluten, por lo que ofrecemos la posibilidad y conveniencia de enviarlos a tu domicilio. Para garantizar que recibas el roscón en su mejor estado, lo horneamos por la mañana, dejamos que se enfríe y lo enviamos el mismo día por la tarde para que lo recibas al día siguiente.
Claro!! Dado que el 6 de enero es festivo y las empresas de transporte no trabajan, te recomendamos encargar tu roscón para recibirlo entre los días 2 y 4 de enero y congelarlo. Esto garantiza que puedas disfrutarlo sin contratiempos.
Si bien la opción de recibirlo el 5 de enero puede ser tentadora, es arriesgada debido a la posibilidad de no poder recibirlo ese día, y pasaria las fiestas en el almacén del repartidor.
Congelar el roscón afecta mínimamente su calidad, así que te sugerimos recibirlo antes, entre los días 3 y 4 de enero y congelarlo de inmediato sin retirar el envoltorio.
Cuando llegue el momento de degustar tu roscón congelado, te recomendamos descongelarlo a temperatura ambiente retirando el envoltorio. Algunas personas han experimentado excelentes resultados al introducir el rosón una vez descongelado sobre la base en una olla (tipo le-creuset con paredes de hierro) con tapa a fuego mínimo durante 10 minutos, proporcionando un crujiente muy agradable. Si vas a probar esta opción te recomendamos usar papel para horno entre la olla y tu roscón y transcurridos 3 4 minutos vigilar para evitar que se queme.
En nuestra página web, notarás que solo enviamos el roscón sin relleno para evitar costos elevados de envío en frío. Dicho esto, te animamos a cortarlo por la mitad después de descongelarlo y rellenarlo tú mismo con nata, trufa o nuestra crema pastelera vegana y sin gluten. Puedes encontrar la premezcla de nuestra crema pastelera en nuestra sección de recetas para hornear en casa.
Preparar la crema es sencillo y solo necesitas seguir nuestras instrucciones. ¡Te garantizamos que el sabor y la textura te sorprenderán! Recuerda hacer la crema un día antes para permitirle reposar antes de utilizarla.
¡Esperamos que te animes a disfrutar de nuestro delicioso roscón y a experimentar con nuestras opciones de relleno! Agradecemos tu confianza y estamos seguros de que te encantará cada bocado de esta tradicional delicia vegana y sin gluten.